ZANIMLJIVOSTI
Povrćem protiv reume
Skupina švedskih reumatologa provela je istraživanja na osnovu kojih je utvrdila da prehrana bogata povrćem može smanjiti bolove oboljelih od rematoidnog artritisa. Najbolji učinak ima svježe povrće s obzirom na to da se njegovim kuhanjem i prženjem gube najdjelotvornije aktivne tvari. Uz to, znanstvenici upozoravaju da prednost treba dati sezonskom i domaćem povrću jer se prilikom transporta i skladištenja također gube hranjivi sastojci.
Gen AVPR 1 zaslužan za darežljivost
Darežljivost je stvar gena, pokazalo je istraživanje izraelskih znanstvenika sa sveučilišta u Jeruzalemu koji su testirali ponašanje 203 osobe kojima su dali po 10 dolara, od kojih je kod gotovo 50 posto onih koji su bili spremni darivati čitav ili dio iznosa utvrđen gen AVPR1 ili jedna od njegovih varijanti. Time je, po riječima voditelja istraživanja profesora Ariela Knafa, utvrđeno da postoji veza između ljudske darežljivosti i varijanti DNK. Knaf je objasnio da AVPR1 potiče stvaranje hormona arginin-vazopresina, koji djeluje na jedan dio mozga i potiče altruistično ponašanje.
Poljubac za čvršće mišiće lica
Ljubite se, ljubite... jer poljubac oslobađa endorfine, tvari koje stvaraju dobro raspoloženje. Uz to, ispire bakterije koje su uzrok kvarenja zuba, a njime se troše i dvije kalorije u minuti. Zanimljivo je i dakako poticajno da jedan filmski poljubac učvršćuje čak trideset i četiri mišića na licu, čime se ono pomlađuje.
Pripremila N. O. R.