Razlika sode bikarbone i sode za pranje
Vrlo često se kao sastojak ekoloških sredstava za čišćenje spominje soda za pranje. Neki bi pomislili da se radi o običnoj sodi bikarboni, međutim odmah treba raščistiti zabunu.
Soda za pranje je natrijev karbonat: NaHCO3
Soda za pečenje ili soda bikarbona je natrijev bikarbonat: Na2CO3
Kemijski gledano, zagrijavanjem sode bikarbone nastaje soda za pranje.
2NaHCO3 + toplina ==> Na2CO3 + CO2 + H2O
Realno, vi biste mogli zagrijavanjem u pećnici na nekoliko sati iz sode bikarbone dobiti sodu za pranje. To zaista nije isplativ postupak kada se uzme u obzir struja za pećnicu i cjelokupni trud. Osim toga, sodu za pranje možete nabaviti po trgovinama. Nije baš jednostavno nabaviti, ali jednom kad otkrijete izvor, onda je sve riješeno.
Osnovne razlike između sode bikarbone i sode za pranje su:
Soda za pranje
-je izrazito alkalna, ima ph 11.
-koristi se uglavnom za pranje
-omekšava vodu i razmašćuje
-VAŽNO!!! kaustična je i nije jestiva
-prilikom čišćenja koristiti rukavice i ne udisati čestice
Soda bikarbona, soda za pečenje
-jestiva i služi kao podizač tijesta, djeluje u kiseloj sredini (reagira s jogurtom, limunom i sličnim kiselijim sastojcima...)
-sredstvo za čišćenje i neutraliziranje mirisa
-sastojak za prirodne zubne paste
Soda bikarbona je svjetlija i pahuljasta, a soda za pranje zrnatija i ravnija. Na slici lijevo je soda bikarbona, desno soda za pranje.
Sodu za pranje možete nabaviti u Mulleru, u Zagrebu. Prodaju pakiranja od 500 g koja koštaju oko 8 kn.