Iako teško za povjerovati, prema riječima znanstvenika i ambijentalista, rijetko se događa da morski psi napadaju ljude. Ako to i učine, tvrde, to ne rade namjerno već slučajno. Naprotiv, morski psi su ti koji su ugroženi i spadaju među ugroženije vrste. Prijeti im izumiranje, i to najviše u vodama Mediteranskoga mora.

Glavni uzrok tome je gastronomske prirode. Upravo se u ribljim restoranima najviše traži meso morskoga psa. Intenzivni ulov morskih pasa ugrožava sam vrh morskog prehrambenog lanca, a sve to, na koncu, ugrožava ekosustav. Čak je oko sedamdeset vrsta ugroženo, dok njih devet prijeti kompletno izumiranje. Riječ je, dakako, i o globalnom problemu. Naime, jedan je od razloga ugroženosti morskih pasa poznata juha od njihovih peraja, koja je pravi specijalitet na Istoku. Jedno jelo pripremljeno od svježe ribe može koštati više od 65 eura i smatra se statusnim simbolom, naročito u Kini.

Svake je godine čak 73 milijuna morskih pasa ulovljeno s jednim jedinim ciljem, da se dobije svega 100 grama peraja potrebnih za jednu juhu. Društvo Wild Aid zatražilo je od Kine da makne juhu od peraja morskoga psa s jelovnika tijekom Olimpijskih igara. A i način ulova je dosta okrutan. Nakon što ulove morskog psa, ribari im režu peraje te ih bacaju natrag u more.