Imaju slatkast, travast miris,sladunjav pomalo trpak okus.Sladokusci ju cjene kao pravu poslasticu.Među njima sam i ja.
Može se pripremati na mnogo načina kao povrče. Ima ljekovita svojstva,uz razna jela od šparoge koristi se od davnina u ljekovite svrhe.Šparoga pospješuje bolji rad bubrega, čisti krv i td.
Čaj od šparoge;
1 žlica osušene šparoge
2,5 dl hladne vode
Šparogu preliti hladnom vodom, zakipiti, te pokriveno ostaviti da odstoji 5 – 10 minuta. Procjediti i uzimati 2 – 3 puta na dan. Nakon 10 dana uzimanja napraviti pauzu 20 dana pa ponoviti kuru.
Kod kožnih tegoba čaj koristi kao kupka ili oblog.
bglavac
edin.kecanovic
