Ove zaključke objavilo je berlinsko društvo potrošača Stiftung Warentest, najcjenjenije europsko udruženje potrošača, koje podupire i financira njemačka vlada, ali je potpuno neovisno, piše Daily Mail.
Tijekom osam godina ova udruga provela je 85 istraga na osnovi kojih je donijela konačan zaključak o pozitivnim učincima konzumacije biohrane.
Iz udruge kažu da organski proizvodi nisu nužno zdraviji ni ukusniji od uobičajenih namirnica.
''Iako su u prosjeku 30 posto skuplji od regularnih proizvoda, razlike u kvaliteti uistinu su minimalne'', javljaju iz udruženja.
Od čak 13 proizvoda dječje hrane koji su testirani, svi su ocijenjeni samo kao 'zadovoljavajući'.
Glavni razlog je što nezadovoljavaju nutritivne potrebe djeteta, jer sadrže premalo masti i premalo željeza.
Oko 45 posto ekoloških proizvoda dobilo je ocjenu 'dobro' ili 'vrlo dobro', a iste ocjene dobilo je i 41 posto testiranih konvencionalnih proizvoda.
Neprolaznu ocjenu 'loše' dobilo je 15 posto testiranih organskih proizvoda i 14 posto namirnica iz konvencionalne proizvodnje.
Organsko ulje od uljane repice dobilo je lošu ocjenu.
Ipak, na području pesticida organski proizvodi postigli su znatno bolje rezultate. Čak njih 75 posto nije u sebi imalo nikakvih pesticida. S tim se može pohvaliti svega 16 posto konvencionalnih namirnica.
Soil Association proglasila je ove rezultate nevažnima te iz udruge ističu da su Nijemci analizirali samo nutritivnu vrijednost kod procesirane i pakirane hrane, ali ne i kod sirovih proizvoda i mesa.
Iz udruge nisu ponudili podatke koji bi možda stali u obranu organskih namirnica.
M.L.
28.05.2010.