Najpoznatiji je kao glumac, ali, pored glumačke, izgradio je i vrlo uspješnu producentsku i režisersku karijeru. Kao tinejdžer, radio je različite poslove u kazalištima i studijima, od portirskih poslova do posla nadzornika studija i zgrada. Ipak, stalno je tražio kreativnije poslove u kojima bi mogao pokazati svoj glumački talent. Sa 17 godina počeo je dobivati manje uloge u kazališnim predstavama. Jako je volio svoj posao i pohađao je nekoliko glumačkih škola u to vrijeme. Vrlo brzo dobio je i ozbiljnije uloge. Tijekom šezdesetih godina, dobio je puno nagrada za kazališne uloge i postao najperspektivniji glumac na Broadwayu.

Prve filmove snimio je početkom sedamdesetih godina. Reditelj Coppola bio je oduševljen njegovim nastupima i ponudio mu je ulogu u legendarnom filmu "Kum". Mnogi su bili skeptični, budući da je tada nepoznati Pacino došao umjesto Jacka Nicholsona, ali Pacinov talent pokazao se u ovom filmu u svom punom sjaju. Ubrzo je snimljen i drugi dio filma, za koji je dobio i prvog Oskara. Usljedila je serija poznatih filmova: "And Justice For All", "Scarface", "Sea of Love", "Dick Tracy", "Kum 3". Sve do danas, ostao je aktivan i kao glumac i kao režiser. Snimio je preko 30 filmova. Posljednjih godina istakao se ulogama u filmovima "Vrućina", "Đavolji odvjetnik" i "Nesanica".

Nikada se nije vjenčao, ali je imao duge veze sa glumicama Jill Clayburgh, Marthe Keller i Diane Keaton. U dugogodišnjoj vezi sa profesoricom glume Jan Tarrant dobio je kćerku. Danas živi sa glumicom Beverly D’Angelo, sa kojom je početkom 2001. godine dobio blizance.