PROČITANO

1048

PUTA

OD 14.01.2018.

Klatna ili ? Leptiri i tornada ? - JESTE LI ZNALI...,staklenke molim

Vezani članci

Klatna ili ? Leptiri i tornada ? Naišla sam na neke stare papire, među kojima sam pronašla, ove male i u isto vrijeme, velike sitnice koje su bile, ili jesu, dio našeg svakodnevnog života. Ili će proizvesti učinak onog što će tek biti. Za neke od njih smo čuli i znamo. Za neke smo čuli a zaboravili smo. A za neke nismo ni znali, da su se uopće i desile, ili se dešavaju. A upravo one, za koje nismo upće znali, možda su odigrale značajne i važne uloge u svojim poljima značaja. (konzerve rajčica)

( 179)

Jeste li znali...

...da dobro informirani znanstvenici ne koriste rajčice iz konzerve jer sadrže opasni estrogen!

Staklenu ambalažu molim

Konzerve s rajčicama ispuštaju opasni estrogen!

Zašto dobro informirani znanstvenici ne konzumiraju rajčicu iz konzervi? Unutrašnje stijenke ove sporne ambalaže prevučene su kemijskim spojem koji curi među rajčice.

Dr. Fredrick vom Saal, endokrinolog sa Sveučilišta Missouri koji je intenzivno proučavao bisfenol A ne jede konzervirane rajčice. Zašto?

Unutrašnje stijenke metalnih konzervi sadrže bisfenol A, sintetički estrogen koji se povezuje s nizom bolesti poput onih vezanih uz reprodukciju, dijabetes te pretilost. Nažalost, kiselina ( izrazita kod rajčice ) uzrokuje da bisfenol A (BPA) curi u sadržaj konzerve. Istraživanja su pokazala da tijelo većine ljudi sadrži BPA u količini koja prelazi razinu nakon koje ovaj spoj štetno djeluje na proizvodnju sperme i uzrokuje oštećenje kromosoma u jajašcima životinja. "Iz jedne litre konzerviranih rajčica može se dobiti 50 mcg BPA-a, a ta količina utjecat će na ljude, posebno mlade. Ja osobno ni ne približujem se konzerviranim rajčicama," kaže dr. Saal.

Umjesto onih iz limenih konzervi jedite rajčice pohranjene u staklenim bočicama ili papirnoj ambalaži.

Bisfenol A je kemikalija koja se koristi u proizvodnji polikarbonatne plastike (tvrda prozirna plastika) pa se nalazi u mnogim proizvodima poput plastičnih dječjih bočica, posuda za hranu ( za mikrovalne pećnice), u konzervama i limenkama za piće (BPA se koristi za unutrašnje oblaganje metalne ambalaže).