Istraživanje objavljeno ovih dana u Annals of Internal Medicine potvrdilo je pozitivan utjecaj kave na zdravlje čovjeka, no samo primjerke ženskog spola.
Žene koje piju dvije do tri šalice kave na dan imaju 25% manje šanse da će umrijeti od kardiovaskularnih bolesti, nego li one koje se suzdržavaju od konzumacije.
Istraživanje koje je trajalo od 1980. do 2004. ispitalo je navike 84.000 žena i gotovo 42.000 muškaraca između 1986. i 2004., koji su vodili dnevnik ispijanja kave i zdravstvenog stanja svake dvije do četiri godine.
Kod muškaraca nije primijećen nikakav utjecaj, dok kod žena kava ne samo da je smanjila rizik od infarkta, nego i općenito šansu za obolijevanje od smrtonosnih bolesti, kao što je primjerice rak do 18%.
Sličan rezultat se pokazao i kod žena koje su pile kavu bez kofeina.
Znanstvenici još uvijek nisu sigurni zašto kod muškaraca studija nije donijela slične rezultate, te koji je točno faktor zaštite kod žena koje piju kavu, iako su antioksidansi i tanini iz kave već godinama izdvajani kao argument za.
"Konzumacija kave se povezivala s brojnim blagodatima za zdravlje, ali nedostaju nam podaci o povezanosti kave i smrtnosti", rekla je voditeljica studije dr. Esther Lopez-Garcia.
Studija je također odbacila sumnje u utjecaj kave na povećanu stopu smrtnosti u sredovječnih muškaraca i žena.
www.Net.hr/Zdravlje |
17.06.2008. |