nemojte mi ovdje širit dezinformacije s palačinkama!
o njima imam posebnu priču.... započima ovako...
- gđa Elica imamo jedno pitanje?
- da (grintavo)
- znate, prijavili smo recept i desert, ali smo slučajno ustanovili da je sutra Svjetski dan palačinki i dok smo tako razmišljali o vama kako ste vi divna i krasna osoba, željeli smo Vas s nećim iznadit i smislili smo desert koji nosi Vaše ime...pa znate
- ništa ja ne znam! (grintavo)
- ali nemate ideju kako je to...
- sutra ste pozvani, izvolite sutra doć, a o svemu se dogovorite s Mirom
...i tako sam bjesno spustila slušalicu ....
...i sutradan sam nešto o tome promrmljala uz kavu s Antunom...kad dolazi Miro i kaže
- ne prija kava ujutro bez slatkog?
- daj ne zezaj!
- a da ih pustimo? Da vidim što im treba...
.... i le voila....
Palačinke Elica!
smišljene i napravljene samo za mene, u neadekvatnim uvjetima jer nije bilo dovoljno velike tave za ispeč palačinku.
Radi se o palačinki punjenom sladoledom od vanilije i čokolade ...s mašnicom od kore od naranče i s tulipanom od kisele jabuke.
Palačinka je postavljena na zeleni med iz Knina,
koji je proliven domaćim slatkim od višnje, pri čemu se vodilo računa da višnja mora svugdje ostavit idealno i točno 6 mm meda da se vidi
...nažalost slikano je starim mobitelom....ali je doživljaj vrhunski...
...i zašto sam im grintala...zaštooooo ...