...a neće moći to tako! ....odoh ja na Brač.... u najveću ladovinu na svitu.... ispod borova.... gdje je more kristalno bistro i čisto....
...i gdje, osim pasa....nema ni pasa.... a u dvoru.... pod velikim čempresima stoji jedna ljuljačka samo za mene...a nasred dvora...pod suncobranom...na starom kamenom stolu....
..uvijek me čeka kava...nešto slatko...i svježe ubrane smokve sa susjednog stabla...
...ipak vrijeme je za sliku.... "Uživam u našem prekrasnom moru!"
...ili u prijevodu... "Hvali more, drž' se kraja!"....
...dok sam gledala kako Luna skakuće okolo...razmišljala sam o knedlama sa onim smokvama na stolu.... to je bar lako....malo krumpira...malo brašna....1 jaje i zrno soli....
...pa obiđemo mi trgovačke centre ...kad ono...sve pakiranja od 10 jaja... ništa manje od toga ne možeš kupiti! ... šljiva za knedle nema...al šljive nam nisu ni važne za tu priču .... u drugom centru ista priča....al sad već gledamo pakiranja od 6 jaja...al toga nema .... u jednom malom mjesnom dućanu tumačim prodavačici da mi treba 1 jaje....ali da ću kupit i više od toga ....ipak s 10 jaja nemam gdje... kuća se zatvara, a jaja nisu nešto s čim ćeš putovat preko svijeta ....
...prodavačica me razumijela, ali mi je objasnila da su jednostavno zaduženi za pakete jaja....pa da nema nigdje ni jednu razbijenu kutiju..
(Piletina s bračkom mješavinom začina ..."uberi što ti treba")
..uživala sam na Braču kuhajući...ubereš malo kadulje....malo ruzmarina....odeš u susjedni dvor po malo petrusimula....navečer uživaš u prekrasnim prizorima zalaska sunca, iz svoje ljuljačke sanjariš gledajući zvjezdano nebo ..... dok me ujutro nije probudio pjev pijetla! ....
- pijetao?
- da!
- susjed ima pijetla?
- očito!
- pa zar nismo mogli ić pitat 1 jaje?
- a ko je znao da ima kokoši!
- pa zar svaki recept na Braču ne započima s rečenicom "Posudi 2 jaja....!" sad mi je tek jasno zašto. Mislila sam da se rugaju Bračanima da su škrti, a znamo da nisu....ali ovdje jednostavno moraš negdje posudit jaje!
...kad smo to shvatile...mogle smo se počet pripremat za povratak kući...
.pa jabuke...pa šipak...pa petrusimul...pa sve boje jeseni...
.prekrasno je ovo naše nebo i more u suton...u jesen...na kišnom danu....u proljeće...i u ljeto...
..a ako ste na Braču...i recept Vam započima s "Posudi ....." to samo znači da moraš obići susjedstvo, malo se družit s ljudima. Oni su željni razgovora ....a vole i da ti daju ono što ti treba...