...
24
...
Upisao:
Neka hrana bude vaš lijek
Mnoge drevne medicinske tradicije govore o tome da izbor, kombiniranje i pripremanje namirnica direktno utječe na naše zdravlje.
Ironično je kako u modernom društvu nešto toliko važno kao pravilna prehrana, postaje zanemareno.
Upisao:
Ayurveda
Mnogi znanstvenici smatraju ayurvedu najstarijom medicinkom tradicijom.
Ayurveda naime postoji više od 5000 godina i od nje potiču sve ostale medicinske tradicije svijeta.
Upisao:
malo kuknjave opet,pa opet,pa opet
Upisao:
Kurkuma - čudo prirode
Kurkuma je jedan od najmoćnijih prirodnih lijekova.
Aktivni ljekoviti sastojak u kurkumi se zove kurkumin.
Medicinska svojstva ovog začina postepeno su se razotkrivala tijekom stoljeća.
Već odavno je izvjesno da kurkuma posjeduje anti-upalna svojstva, ali nedavna istraživanja su pokazala da je kurkuma – pravo čudo prirode.
Upisao:
Namaz koji hrani i liječi – Hristijana
Upisao:
Čuvajte se "slatke smrti"
Jedete li uglavnom zdravu hranu, ali povremeno pijete zašećerene sokove i smažete poneki desert?
Prema novom istraživanju, i te "umjerene" količine šećera koje je službena medicina dosad smatrala prihvatljivom krive su za kronične zdravstvene probleme i povećanu smrtnost.
Upisao:
Tragovi opasnog herbicida pronađeni u europskim žitaricama
Tragovi glifosata, opasnog i toksičnog sastojka GMO herbicida Roundup-a, pronađeni su u proizvodima glavnih britanskih proizvođača non-GMO hrane.
Ovo otkriće otvara pitanje sigurnosti svih nas i navodi na zastrašujuću pomisao da je GMO sve više prisutan bez obzira na visoku svijest o njegovoj štetnosti.
Upisao:
Sto razloga za prehranu bogatu vlaknima
Netopiva vlakna iznimno su važna za crijeva.
Potiču pražnjenje crijeva i čuvaju zdravlje probavnog sustava pomažući mu da se što prije riješi štetnih tvari.
Upisao:
Aloe - čudesna pomoć za brojne tegobe
Ovu biljku su stari Egipćani nazivali "biljka besmrtnosti", a kod Amerikanaca je poznata kao "Wand of the Heaven" (nebeski štapić).
Aloe vera ima jedinstveni sastav i ljekovita svojstva koja sve više iznenađuju znanstvenike.
Upisao:
Obožavajte češnjak!
„Nisi se baš danas trebala tako nažderati češnjaka“.
U povjerenju mi je prišapnuo na uho prijatelj, na jednom zagrebačkom eventu.
Upisao:
Zasitne pločice: Recept koji će vas riješiti ovisnosti o pekari
Odlasci u pekarnu ili posezanje za slatkim zalogajima koji tijelu odluzimaju energiju i stvaraju još veći prividni osjećaj gladi navike su brojnih tijekom radnog vremena. Pomoć pri odvikavanju od loših ugljikohidrata i šećera su energetske pločice, mali zalogaji prepuni hranjivih sastojaka koje možete jesti za doručak ili međuobrok i vrlo brzo ih sami pripremiti kod kuće
Upisao:
Najbolji izvori nutrijenata u zimskim mjesecima
Top 7 namirnica za zdravu zimu bez bolesti
Upisao:
Kava kava - biljka za opuštanje, radost i druženje
Narodi diljem Pacifika često je koriste u medicinske, religijske i društvene svrhe, jer uklanja napetost i strah te potiče druželjubivost.
Upisao:
Dr. Warburg: Kiselost organizma je uzročnik raka i ostalih bolesti
Tumorska su tkiva kisela, dok su zdrava alkalna
U svojem djelu "Metabolizam tumora", dr. Warburg je pokazao da svi kancerogeni oblici ispunjavaju dva temeljna uvjeta: krvnu kiselost i hipoksiju (pomanjkanje kisika).
Otkrio je, da su tumorske stanice anaerobne (ne udišu kisik) i da ne mogu preživjeti u prisutnosti visokih koncentracija kisika.
Tumorske stanice mogu preživjeti samo uz pomoć glukoze i u sredini bez kisika.
Stoga, karcinom nije ništa drugo nego obrambeni mehanizam, koji naše stanice koriste da bi preživjele u kiseloj sredini bez prisustva kisika.
Upisao:
Ulje limuna
Limunovo eterično ulje, dobiveno od ploda limunova drveta (lat. Citrus lemon), donosi široku paletu zdravstvenih dobrobiti.
Upisao:
Badem
Najzdravije namirnice svijeta: badem
Upisao:
Balada o pučkim kobasicama....
No "glad nema očiju" kaže narod i gladan čovjek je spreman na sve, a kopanje po kontejneru je najmanje zlo u koje može upasti....
Upisao:
Himalajska sol
Himalajska sol je ujedno i najčišća sol na svijetu te posjeduje 84 minerala i elementa istovjetnih onima u ljudskom tijelu.....Podrijetlom iz pramora, potpuno ekološki čistog sustava, dobiva se u podnožju Himalaje.
Upisao:
Alge
Alge su podvodne biljke, morske trave, a mnogi ih nazivaju i "morsko povrće".
Svi oni koji su kušali alge slažu se u jednoj konstataciji, a to je da su jedinstvenog okusa.
Okus nekih algi je blag, drugih je malo izraženiji, ali svima je zajedničko da su "umami", što na japanskom znači ukusno.
Upisao:
Praline od marelica, kikirikija i rogača
Naučimo djecu izradi kvalitetnih deserata kako bi što manje kupovali niskovrijedne slatkiše u trgovinama i pri tome manje provodili vrijeme ispred kompjutora.
Upisao:
Kockanje sa zdravljem: ASPARTAM
Ovo umjetno sladilo omogućuje proizvođačima hrane da svoje slatke namirnice reklamiraju kao namirnice s niskom kalorijskom vrijednosti, dijetne namirnice ili pak namirnice bez šećera.
Tako zavaravaju brojne potrošače koji žele smanjiti količinu šećera u svojoj prehrani.
Upisao:
Ljekovita svojstva kestena
Izuzetno je hranjiv, sadrži vrlo vrijedne minerale i vitamine kao što su magnezij, kalcij, kalij, fosfor, željezo, skoro sve skupine vitamina B.
Upisao:
Tikvicama zaštitite prostatu i smanjite kolesterol
Iako se radi o voću, većina nas ih tako ne doživljava i naziva ih povrćem.
Upisao:
Antioksidansi u začinskim biljkama
Oksidativni stres je stanje koje nastaje kada proizvodnja slobodnih radikala nadvlada sposobnost tijela da ih neutralizira ili eliminira.
Oksidativni stres vodi do brojnih teških bolesti današnjice poput dijabetesa, prijevremenog starenja i srčanih tegoba.
Upisao:
Žitarice nisu zdravije, na njima se više zarađuje
Stručnjakinja za prehranu Anita Šupe diplomirala je nutricionizam na Geteborškom sveučilištu u Švedskoj. Kako sama za sebe kaže, želja joj je da pokuša “razotkriti uobičajene mitove i zablude o tzv. zdravoj i nezdravoj ishrani”. Time se bavi i u svojoj knjizi “Istine i laži o hrani”. Osim o istinama i lažima, razgovarali smo i o utjecaju prehrambene i farmaceutske industrije i konvencionalnih nutricionista na naše prehrambene navike.
Upisao:
Malina
Malina liječi ženske tegobe, štiti od sunca i skida kilograme
Upisao:
Čapati
Čapati - ukusne indijske pogačice od integralnog brašna
Upisao:
Višnja
Višnjom otjerajte nesanicu, spriječite upale i očistite mokraćne kanale
Upisao:
Znate li što jedete? Ove industrijske boje su otrovne, izbacite ih iz prehrane
Kako bi zadržali boju i miris hrane koja se industrijski prerađuje, proizvođači prije pakiranja moraju dodavati umjetne boje, okuse i mirise kako bi popravili izgled smjese pa stoga treba obratiti pažnju na boje.
Upisao:
Skandalozno: Dok nas truju štetnom i otrovnom hranom, oni se hrane iz organskog uzgoja!
Primjerice, obitelj američkog predsjednika Baraca Obame održava dobre odnose s bio-tehnološkom industrijom, ali njihova kuhinja prepuna je organski uzgojene hrane. Supruga američkog predsjednika Michell Obama se i u izbornoj kampanji 2008. godine hvalila kako je njena obitelj prešla na organski uzgojenu hranu, imaju čak i vlastiti vrt s čijim se proizvodima hrane ne samo Obamini već i njihovi uzvanici.
Upisao:
Rikula
Magnezij i cink najvažniji su sastojci koji čine rikulu moćnim afrodizijakom. Ne samo što štite organizam od stresa, nego pomažu u sintezi spolnih hormona.
Upisao:
Špinat
Najzdravije namirnice svijeta: špinat...Nije potrebno dugo opisivati Popajevo omiljeno povrće koje onima koji ga jedu daje herkulovsku snagu.
Upisao:
Orah
Ne samo da orasi imaju dobar okus, oni nam daju ogromnu količinu energije i nude mnoge zdravstvene prednosti.
Upisao:
Nutricionisti su u krivu! Navalite na slaninu, kulen i ostale mesne proizvode
Masnoće životinjskog porijekla nisu štetne, to je zabluda, stav je ovo autorice knjige "Istine i zablude o hrani", Anite Šupe. Autorica objašnjava da otkad su nutricionisti počeli govoriti o smanjenju unosa masnoća u svijetu pojavila se epidemija debljine, dijabetesa i bolesti srca.
Upisao:
Omega kiseline između spretnih reklama, mita i stvarne istine
Možda je ovaj tekst malo teže razumljiv zbog stručnih biokemijskih izraza. Stoga ukratko navodim u sažetom obliku dva temeljna problema u prehrani uljima, te kako ih riješiti.
Pretjerani unos zasićenih masnih kiselina nauštrb nezasićenih kiselina - smanjenje unosa životinjskih namirnica (izbjegavati i masno meso, te “instant hranu” i margarine), povećanje unosa hladno prešanih, nerafiniranih ulja poput maslinovog i sezamovog
Upisao:
Rotkvica
U doba Rimljana, radnici su primali rotkvice kao plaću, a egipatskim robovima bile su svakodnevni obrok.
Stari Grci su ih toliko obožavali da su ih prinosili kao žrtvu na zlatnim pladnjevima za svoje bogove.
Upisao:
Vegetarijanci: Zbog našeg ručka ne umiru životinje
ZAGREB - Vegetarijanci nisu izvanzemaljci, a vegetarijanstvo, veganstvo i makrobiotika nisu asocijacija za bezukusno, travnato i “freakovsko”, već za zdravo i ukusno. Reći će vam to Dalibor Marić, vlasnik Vegehopa, jedinog vegetarijanskog restorana u Zagrebu, koji posljednjih osam godina na jednom mjestu okuplja zaljubljenike u vegaterijanstvo, ali i ostale poklonike zdrave hrane.
Upisao:
Kiseli kupus - hrana za snažan imunitet
Ljekovitost kiselog kupusa nadilazi ljekovitost mnogih poznatih biljaka.
Upisao:
Artičoka - delicija i lijek
Artičoka je dobar izvor folne kiseline te vitamina C, K i B. Od minerala obiluje bakrom, kalcijem, željezom, kalijem, magnezijem i fosforom.
Svježa artičoka odlična je hrana za doba planiranja začeća i trudnoće zbog obilja folne kiseline, koja sprečava oštećenje neuralne cijevi kod ploda.
Upisao:
Breza - drvo koje liječi
Breza je najcjenjenija kao diuretik te se koristi za pospješivanje mokrenja, protiv kamenaca, bubrežnih bolova i albuminurije. Potiče znojenje i liječi bolesti mjehura.
Upisao:
Kvinoja - bezglutenska žitarica koja regulira probavu i štiti srce
Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda proglasila je 2013. godinu „međunarodnom godinom kvinoje“, s ciljem skretanja svjetske pozornosti na ovu važnu namirnicu.
Upisao:
SALATE SVIJETA
Upisao:
Ulje origana - pomoć kod bakterija i gljivica
Djelotvorno je protiv većine bakterija koje uzrokuju infekcije debelog crijeva i urinarnog trakta, tifusa, kolere, čireva i kožnih infekcija.
Upisao:
Mikotoksini - opasnost koja vreba iz plijesni
Štetni učinci hrane s plijesnima otkriveni su još u Kini, prije najmanje pet tisuća godina.
Smatra se da je oko 30 posto svjetske proizvodnje žitarica više ili manje zagađeno mikotoksinima.
Upisao:
Vruća prokuhana voda - najjeftiniji lijek
Smisao kuhanja vode je višestruk. Prvo i osnovno, kuhanjem se uništavaju mikroorganizmi i potiče se taloženje kemijskih nečistoća iz vode.
Upisao:
Prednosti sezonske prehrane
Iako znamo da je sezonska hrana najzdravija, često to zaboravljamo kad jedemo.
Razlog tomu je što moderna prehrana i svjetska distribucija hrane namirnice čini dostupnima tijekom cijele godine.
Upisao:
Mrkva
Ovo povrće čuva vid, smanjuje rizik od moždanog udara i raka
Upisao:
Naranča
Naranče su jedno od najljekovitijih vrsta voća na svijetu, a najpoznatije su njena žuta i crvena sorta.
Narančina je ljekovitost toliko opsežna, da bi se o njoj dala napisati podeblja knjiga.
Upisao:
Guarana
Brazilski domoroci guaranu konzumiraju u malim dozama od djetinjstva, zajedno s majčinim mlijekom, te je ona sastavni dio njihove prehrane.
Svoju dugovječnost povezuju s guaranom, koju nazivaju "eliksirom dugog života".
Upisao:
Proso
Unatoč njegovoj popularnosti, u Americi i Europi proso se većinom smatralo stočnom hranom.
Srećom, zanimanje za ovu namirnicu raste, pogotovo među ljudima kojima se preporučuje bezglutenska dijeta.
Naime, za razliku od nekih žitarica, proso ne sadrži gluten.
...
24
...
