10
Upisao:
U marinadi i načinu pečenja leži tajna sočnih odrezaka
Osim u kvaliteti mesa, tajna sjajnog pečenja je u sastojcima za marinadu, paniranje i nadijevanje odrezaka, što je i glavni razlog raznolikosti
Upisao:
Slaganje pretvara ‘običnu’ hranu u egzotične delicije
Pečete li povrtne i voćne ražnjiće na drvenom ugljenu, važno je da bude siv i jako vruć, što se dobiva nakon otprilike 40 minuta gorenja
Upisao:
Uz vrhnje su jela ukusna, brzo gotova i jeftina
Vrhnje je jednostavan dodatak koji svaki, pa i onaj najobičniji, obrok u trenu može pretvoriti u slasnu i veoma ukusnu gurmansku gozbu
Upisao:
Beskvasna pogača
Za pripremu beskvasnog tijesta poslužit će vam pekač za kruh, koji će tijesto zamijesiti umjesto vas. U sljedećem receptu pripremite pogaču s orasima i u njoj uživajte u gotovo svakoj prilici.
Upisao:
Mirisna i slasna peciva za savršenu uskršnju gozbu
Sjemenke komorača, kumina ili kima izvrsni su dodatak gurmanskim vrstama kruha, ali i kolačima te keksima - bilo umiješani u tijesto ili posuti
Upisao:
Ovo je do sada najveći uspjeh hrvatskog kulinarstva!
Upisao:
Brzo gotova jaja se mogu umutiti sa finim sastojcima
Jaja se mogu mutiti sa svakim jelom i jeftino nahraniti obitelj: od slasnih nadjeva i palačinki do raskošnih omleta i kajgana sa svježim povrćem
Upisao:
Slasni muffini pune se maštovitim nadjevima
Bademi i čokolada, naranča i datulja, banana i orasi... samo su neki od slasnih kombinacija za muffine, a stručnjaci preporučuju i tikvice
Upisao:
Proljetna kuhinja
Ne trošite vrijeme na kuhanje, a jedite dobro i zdravo. Nekoliko recepata brze i manje kalorične hrane.
Upisao:
Meso japanskog goveda napokon i u Zagrebu
Posljednjih godina Zagreb je dobio specijalizirane steak house restorane, a sada se u jednom od njih može probati i najbolji steak
Upisao:
Počastite se dobrim ručkom
Za pripremiti brudet potrebno je više vrsta ribe, može koja školjka, rak, kanoća i slično. Na ribarnicama se može kupiti već pripremljena riba za brudet po sasvim pristojnim cijenama, stoga predlažem da počastite svoju obitelj dobrim i nesvakidašnjim ručkom. Ako živite uz more, nešto - poput priljepaka i rakova - možete i sami uloviti. Brudet, kao i svako drugo šugo, ima svoja pravila, obična i jednostavna. Osim čišćenja ribe, koje je možda problematično onima koji se ne snalaze s ribama (na ribarnicama ih obično čiste prodavači), priprema nije komplicirana.
Upisao:
Dijeta koju obožavaju Eva Mendes, Orlando Bloom i...
Koncept dijete je vrlo jednostavan - sve se vrti oko čarobnog broja pet. Svaki dan jede se pet obroka, a glavni je cilj postići stabilnu razinu šećera u krvi
Upisao:
Torta Makarana i ostali specijaliteti
Završena fešta delicija, proglašeni pobjednici i Vitezovi kulinarstva
Upisao:
Jelo za svaku prigodu
Prije nekih 20-ak godina novinarski me posao odveo u jedan od sedam istarskih Katuna, onaj kod Baderne na Poreštini. Ušla sam u jednu kuću gdje je mlada žena pripremala ručak. Pravila je neku vrstu tjestenine, meni tada sasvim nepoznatu, a danas jednu od najčešćih u mom domu. Na pitanje što to radi, odgovorila je - pljukance!
Upisao:
Krumpir, kava i jaja čuvaju tijelo od zloćudnih bolesti
Krumpir srednje veličine sadrži samo 100 kalorija, a prava je riznica C vitamina koji brane protiv gripe i prehlade, a kava štiti srce i krvne žile
Upisao:
Jaja su opet OK: Zdrava su i ne podižu kolesterol
Jaja ipak ne štete zdravlju srca, pokazalo je novo istraživanje britanskih znanstvenika, a jedenje dva jajeta na dan zapravo može pomoći mršavljenju
Upisao:
Wellness - oaza za dušu i tijelo
I stari Rimljani, Grci i Egipćani koji bi nam pozavidjeli na današnjoj ponudi u termama, kao i maštovitim wellness tretmanima namijenjenima ugodi.
Upisao:
Smršavite zdravo u 2009. godini
Mršavljenje je jedna od najpopularnijih odluka koje donosimo svake godine, a neki od nas i svakog tjedna.
Upisao:
Danas pripremam slasnu domaću pitu ili sočni burek
U Grčkoj i Bugarskoj burek se često radi od tikvica, u Izraelu od patlidžana ili gljiva, a u nekim turskim restoranima poslužuje se čak i burek od ribe
Upisao:
Na UN ili 'dijetu devedeset dana' smiju samo zdravi
Disciplina i pridržavanje redoslijeda tijekom svih 90 dana ključ je mršavljenja, a za to vrijeme može se izgubiti od 15 do 20 kilograma bez gladovanja
Upisao:
Dijeta za zaposlene ljude uključuje zdrave namirnice
Zaposlenim je ljudima zdravi doručak najvažniji obrok u danu. Tijekom radnoga dana važno je jesti zdrave namirnice visoke nutritivne vrijednosti
Upisao:
U Step dijeti se manje jede i broje se prohodani koraci
Jednostavna Step dijeta podrazumijeva postupno povećanje tjelesne aktivnosti, kao i smanjenje uobičajenih svakodnevnih obroka za 25 posto
Upisao:
KALORIJSKA BOMBA
Znanstvenici su otkrili kako jedan prosječni kebab sadrži 346 posto dopuštenog dnevnog unosa masnoća kod žena, kao i 277 posto dopuštenog dnevnog unosa soli, a sadrži i 1.990 kalorija.
Upisao:
Kako napraviti seitan?
Upisao:
Detoksikacijska dijeta čisti organizam od štetnih tvari
Trodnevna ili sedmodnevna detoksikacijska dijeta pomaže tijelu da se oporavi od teške hrane te ga priprema za usvajanje zdravoga načina prehrane
Upisao:
Hamburger je najbolji ručak?
Učenici naših osnovnih škola u drugom razredu, dakle osmogodišnjaci, na satovima engleskog jezika uče da je najbolji doručak čokoladni kolač sa sokom od naranče, a ručak hamburger i čips. Na ilustraciji kojom se to poručuje vidi se da takav ručak najbolje paše uz colu
Upisao:
Sonoma dijeta - zdrava prehrana iz Kalifornije
Varijanta tipične mediteranske dijete, temeljene na povrću, voću, orašastu voću, maslinovu ulju, bijelu mesu i ribi, dobila je naziv Sonoma dijeta
Upisao:
Kombiniranjem obroka u Zoni vrlo se lako mršavi
Zbog stabilne razine šećera u krvi i prijenosa kisika u mišiće Zona poboljšava mentalne i tjelesne sposobnosti i smanjuje osjećaj gladi
Upisao:
Uz brzu pizzu ručak se pripremi za pola sata
Za odličan umak za pizzu umjesto soli dodajte vegetu, a žuri li vam se, kvasac u tijestu zamijenite jogurtom i praškom za pecivo
Upisao:
Juhama oko svijeta - od Amerike do Hrvatske
Američke domaćice u juhi kombiniraju piletinu i kobasicu, indijske jake začine, leću i gorušicu, a hrvatske se kunu u krepku kokošju juhicu
Upisao:
Uz dijetu Weight watchers mršavite zbrajajući bodove
Uz tri glavna obroka Weight watchers propisuje i tri obavezna međuobroka. Svakodnevni obroci moraju sadržavati točno određen broj bodova
Upisao:
Efekti “junk fooda” na zdravlje
Termin “junk food” sam po sebi govori o mogućnostima ugrožavanja zdravlja – junk u prijevodu znači baciti u smeće.
Upisao:
PALAČINKE ABC
Upisao:
Uz maštovite će sendviče djeca zavoljeti fino povrće
Djeci sve predstavlja igru pa dok slažete vesele zalogaje ispričajte priču uz koju će zavoljeti povrće i voće te osmislite nazive specijalitetima
Upisao:
Mršavljenje uz vatrogasce vegane i sitne životne radosti
Najnovije dijete dopuštaju čak i masnoće i alkohol, a uz recepte i savjete, svi preporučuju i laganu tjelesnu aktivnost
Upisao:
I DIJETE UBIJAJU
Uzmemo li u obzir da riječ dijeta dolazi od grčke riječi diata, što znači život ili način života, pomalo je paradoksalno da u 21. stoljeću nestručne bizarne dijete odnose ljudske živote. Nedavni slučaj majke petero djece koja je umrla od vodene dijete, popivši četiri litre vode u roku od dva sata, samo je vjerna ilustracija koliko su suvremeni ljudi spremni žrtvovati da bi postigli ideal mršavosti.
Upisao:
Prehranom protiv hemoroida
Hemoroidi su naotečene i upaljene vene u području anusa i rektuma. Mogu se pojaviti zbog povećanog pritiska na te vene tijekom trudnoće ili zbog predugog suzdržavanja od obavljanja velike nužde. Iako je ovo vrlo osjetljiva tema i ljudi nerado pričaju o tome, bolest nije neubičajena te mnogi pate od ovog bolnog poremećaja. Prema Mayo Clinic do pedesete godine oko pola ljudi pati od hemoroida.
Upisao:
Mediteranska dijeta će zdravo skinuti kilograme
Prehrana koja je zaštitni znak mediteranskih zemalja djeluje blagotvorno na zdravlje i učinkovito pomaže topljenju suvišnih kilograma
Upisao:
Svaki dan uživam u slasnoj hrani, a pritom i mršavim
Kuhanje bez masnoće osnovni je preduvjet zdravih, ukusnih i dijetnih jela uz koje gubitak kilograma može postati pravi užitak
Upisao:
Oživite tijelo nakon blagdana
Blagdani su vrijeme trpanja organizma hranom bogatim kalorijama, desertima koji debljaju i većom količinom alkohola. Do kraja blagdana ste umorni, još se prežderavate ostacima hrane i vaše iscrpljeno tijelo traži svaku dodatnu kaloriju koju može naći.
Upisao:
Verdurom protiv nadutosti nakon najluđe noći
AKO pretjerate s teškom i prezačinjenom hranom, pomoći ipak ima
Upisao:
Rak dojke liječi ekstra djevičansko maslinovo ulje
Popisu ljekovitih sastojaka 'mediteranskog zlata' španjolski su znanstvenici pridodali još jedan - polazišnu točku za razvoj lijeka protiv raka
Upisao:
Gdje kušati pureće testise, a gdje čokoladu s češnjakom
Upisao:
Deset razloga zašto ne jesti svinjetinu
Upisao:
Mjesečeva dijeta - dijeta za krizna vremena
Za sve koji žele u 2009. iskušati Mjesečevu dijetu, donosimo tablicu Mjesečevih mijena
Upisao:
Riblji fileti sa krumpirom i ružmarinom
Upisao:
Banane u lisnatom tijestu
Upisao:
Zarolani kolačići sa voćem
Upisao:
Predjelo sa pršutom, fetom i medom
Upisao:
Povrće u bloku leda postalo umjetničko djelo
Britanska udruga za promociju smrznute hrane izložila je ispred Royal Festival Halla blok leda ispunjen smrznutim prehrambenim namirnicama.
10
