Zidnjaci

Sjećate li se zidnih izvezenih slika po našim kuhinjama? Danas ih skupljaju još samo kolekcionari i etnografski muzeji.

 

 

Vezene kuharice, zidnjaci, krpe za zid, ukrasne krpe, ,,vandšoneri'' ili jednostavno, slavonski kuvarice nisu, naš hrvatski autohtoni dio narodne baštine.

 

 

U literaturi kažu da su zidnjaci "došli" iz Nizozemske.

 

 

Kuhinje su krajem 19 i početkom 20-tog stoljeća bile velike prostorije u kojima su vesele domaćice u uštirkanim pregačama pripremale hranu.

 

 

Kuhinjski je namještaj bio ukrašen raznolikim ručno rađenim i čipkanim radovima, dok su kuhinjski i kućni zidovi bili ukrašeni kuharicama/zidnjacima.

 

 

Možete li zamisliti gdje bi u modernim visećim kuhinjama mogli postaviti ovakve „kuharice/zidnjake“?

 

 

Zato ih možete vidjeti još samo na specijaliziranim izložbama rukotvorina…ili rasute po internetu…

 

 

Ako ne može drugačije, onda se napravi vrtna izložba...

 

 

Evo nekih linkova gdje zidnjake možete naći:

http://-hello.coolinarika.com/forum/viewtopic.php?id=920&p=1

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/32367,

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/33114

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/33113,

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/33112,

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/34464

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/34466

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/34467

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/34469

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/34475

http://njambrek.coolinarika.com/slike/prikazi/34470

http://www.etnocentar.bloger.hr/post/kuharice/1307074.aspx

 

Zidnjaci su rukom izvezene kuhinjske krpe koje su nekad domaćice vješale kraj štednjaka.Kasnije su se pojavili i u izradi sitotiskom „štampani“.

 

 

Sadržavali su poruke koje su podučavale mlade kuharice kako se ponašati u braku, učile ih kuhanju, strpljivosti, poniznosti, zdravlju i higijeni.

 

 

Brojni su zidnjaci korišteni kao spremišta a četke, češljeve i šibice, dok su drugi vezeni ljubavnim porukama ili smiješnim izrekama.

 

 

To su jednostavni stihovi, sa jasnom porukom uglavnom ženi, a i crtež veza je jednostavan.....naiva u svom najizvornijem obliku.....

 

 

... Uglavnom su poruke sa zida za žene, ili ima ih i za muškarce....

 

 

U tim porukama iščitavamo uobičajene patrijahalne stereotipe o "muškim" i "ženskim" ulogama u životu.

 

 

Evo nekih tekstova sa tih "zidnjaka":

- Kuharice zlato moje, tebe jelo hvali tvoje.

- Kuharice, manje zbori, da ti jelo ne zagori.

- DOMACICE, MANJE ZBORI, DA TI RUCHAK NE ZAGORI...

- BOLJE TRBUH OD PIJAČE, NEGO GRBA OD SHTIHACHE...

- Ukakano djetešce do vrata, u tri skoka uz njega je tata (hahahaha…, ne i kod Hrvata)

- Hladna voda dobro prija, umij se dragi pa cu i ja

- Dobro došli mili gosti,  u Hrvata se ne posti!

- Kuharice skuhaj ručak fino, pa ćeš dobiti novaca za kino.

-  Kada ručak skuham bolje, muž je bolje volje.

- Voće kad je zrelo, najbolje je jelo.

- Dobra djeca, dobra hrana, to nam kuha vrijedna mama.

- Tvoja ljubav i naš dom, najdraži su srcu mom.

- Od ljubavi nismo siti, treba dobro jesti i piti.

- Kuharice budi vrijedna, da ti kuhinja bude uredna.

- Svaka žena dobre ćudi, kuha ono što vole ljudi.

- Nemoj nikad jelu prigovarat, jer ćeš s time neugodnost stvarat.

- Dragi mužu u podne nemoj odlaziti, Jer ja ćcu sebi drugoga potražiti!

- Objed skuhan sve u šali, al' ce mužic da ga hvali!

- Svakog dana, svake noći, na te mislim, kad ćeš doći...

- "Mani se šale čoveče, izgorit će mi ručak, šalit ću se do veće"

- "Bjeli golub Pepeljugi priča, daće skoro vidjet Kraljevića"

- "Čista kuća dobro jelo, to je vrijedne kuharice djelo."

 

 

A ima tu i recepata....., da se ne zaboravi.....

 

 

Pa vi sad vidite u šta su takve poruke pretvorile ženu….