Protiv prehlade
provjereno, najbolji napitak protiv prehlade, ali i opčenito za dizanje imuniteta!
Vrijeme pripreme |
5 min |
Sastojci za 1 osobu
1 |
limun |
2 |
srednje žlice meda |
Priprema
Limun iscijediti, dodati med i pjenjačom istuči dok se med ne otopi.
Posluživanje
- sok je fini…nije kiseo za one koji ne vole limun ni presladak za one koji ne šmekaju med, a za čas pomaže!
-
“Sok od peršina i limuna”
S obzirom da persunov list je izuzetno delotvoran kao sredstvo koje podstice izlucivanje stetnih materija iz organizma, a povoljno utice na cirkulaciju i uopste srcane smetnje koristim ga mnogo. Sok od persuna i limuna smanjuje kolicinu holesterola u krvi.
Sastojci
Sok | |
1.5 l |
vode |
3 vezice |
persuna |
1 kg. |
limuna |
za protrljivanje | |
1 vrecica |
bikarbon sode |
Priprema
1. Vodu prokuvati i ostaviti da se ohladi.
2. Ocistiti persun (koristite list i stabljiku, koren ne) i dobro oprati. Krupnije iseckati.
3. Limun protrljati sa bikarbon sodom i dobto oprati. Limun iseci na kolutove.
4. U prokuvanu i ohladjenu vodu staviti persun i limun. Poklopiti i ostaviti 24 casa da odstoji (u hladnom mestu). povremeno pomesati.
5. Nakon 24 casa smesu izmiksati i piti svakog dana po 100 ml.
Posluživanje
Jos da dodam da persun se ubraja u lekovito bilje sto sprecava nadimanje, umiruje grceve i deluje protiv vrenja u crevima. O njemu mozete procitati na internet adresu
Sok od kopriva
Koprive su pravo blago prirode u proljeće koje treba maksimalno iskoristiti. Ja svake godine radim sok od koprive, a pošto želim da ga piju i djeca, ubacila sam malo agruma da lakše prođe:))
Sastojci
Sastojci | |
30 vrhova |
mladih kopriva |
3 kom |
naranče |
2 kom |
limuna |
3 l |
vode |
5 dkg |
limunske kiseline (nije nužno ako se brzo popije) |
70 dkg |
šećera (može i više, ali i manje – po želji) |
Priprema
1. uberite 30 vrhova mlade koprive (pod vrhom se podrazumijeva vrhić i 3-4 lista ispod)
2. dobro operite naranče, limun i koprivu
3. u vodu stavite koprive i narezane agrume
4. ostavite da odstoji 24 sata
5. rukama dobro izgnječite sastojke pa procijedite
6. ugrijati do vrenja i sipati u čiste flaše
Posluživanje
Koprive nastojte brati na mjestima gdje nema baš ispušnih plinova, znači u prirodi i u rukavicama:))
Ukoliko sok imate namjeru brzo popiti (što se u principu dogodi i bez namjere jer je odličan) onda ga ne morate zagrijavati. Tada je i aroma koprive intenzivnija.
Količina šećera može varirati, stavljala sam i kilu šećera pa sam ga pripremala kao sirup.