postom do zdravlja
Post je iznimno učinkovit način čišćenja tijela i uma. Post cijelom probavnom sustavu omogućuje vrijeme za odmor, a energija koju biste inače upotrijebili za probavljanje i apsorbiranje hrane, upotrijebljena je za oporavak i jačanje svih sustava u tijelu. Nadalje, mnogi ljudi smatraju da ih post čini osobito čilim i bistrim te im omogućava bolju usredotočenost i duža razdoblja koncentriranosti
i meditacije.
Post je čin samodiscipline koji treba pažljivo provesti. bolesnici, trudnice, dojilje i oni koji uzimaju lijekove. Ne
lako su jednostavnost i samokontrola važni, joga ne smije se prečesto postiti (mnogi smatraju da je jedan
zahtijeva potpuno odricanje. Postiti treba samo radi post u svakom godišnjem dobu dovoljan),
pročišćavanja sustava i vraćanja ravnoteže u tijelo. Post Post ne treba shvatiti kao brz način gubitka kilogratrebaju
izbjegavati, osim pod strogim nadzorom, ma. Dijete za gubljenje kilograma zahtijevaju dugoročno
planiranje smanjivanja kalorija i
izmjenu prehrambenih navika. Tijekom
posta unos hrane smanjuje
se tek na nekoliko dana, što nije
dovoljno vremena da tijelo sagori
masnoće.
Početak posta
Kratak post traje od jednog do tri
dana. Jednodnevni post odmara
probavni sustav, ali je dulji post
potreban tijelu da dodatno izbaci
otrove. Želite li postiti više od jednog
dana, potražite savjet travara
ili naturopata. Budući da post podrazumijeva
poremećaj svakodnevice,
planirajte ga u vrijeme kad ne
morate raditi i kad se možete
odmarati.
Svježe iscijeđen sok, bogat vitaminima i
mineralima, lako se probavlja i apsorbira
te ne izaziva stres u tijelu. Odličan napitak
u vrijeme posta.
Dva dana prije posta trebate pripremiti svoje tijelo
tako što ćete na jelovniku imati tek nekoliko osnovnih
namirnica. Umjesto uobičajenih obroka jedite voće,
povrće i možda malo jogurta. Tada, na dan posta,
izbacite svu krutu hranu te pijte sokove od voća ili
povrća (ne miješajte ih - naše tijelo probavlja ih
različitim enzimima). Pijte do četiri litre soka na dan
i pokušajte ga »žvakati«, a ne samo gutati - time
pomažete probavi. Moguće je postiti isključivo na vodi,
ali ako to želite, potražite savjet travara ili naturopata,
pogotovo ako vam je to prvi put.
Primijetit ćete da u vrijeme posta nemate puno
energije i zato izbjegavajte zahtjevne i naporne vježbe.
Blago vježbanje joge pomoći će da ubrzate proces detoksifikacije.
Šetnja je još jedan oblik blagog vježbanja i .
prirodna je pomoć meditaciji (vrijeme posta izvrsno je
za to da se posvetite koncentraciji i meditaciji, jer um
postaje oštriji i življi nego inače).
Dok postite, otrovne tvari i nečistoće oslobađaju se
iz tijela preko svih organa za eliminaciju, uključujući i
kožu. Trebali biste se redovito prati kako biste kožu
održali svježom i čistom. Pokušajte kožu trljati prirodnom
biljnom oštrom četkom koja pomaže otkloniti
mrtve stanice te potiče cirkulaciju i živčani sustav.
Izbjegavajte tijekom posta sve proizvode za kožu, osobito
antiperspirante koji zatvaraju pore. Može se
dogoditi da vam se pojave pristići ili neka vrsta osipa, jer
tijelo prolazi, unutarnje čišćenje. No takve bi pojave trebale
nestati za nekoliko dana.
Popratne pojave posta
Posve je normalno da osjetite laganu zimicu ili. drhtavicu
tijekom posta, stoga se toplo odijevajte. Ipak, možete
imati i neke od sljedećih popratnih pojava: glavobolju,
zadah iz usta, hrapav jezik, vrtoglavicu, blago
lupanje srca i mučninu.
Te su pojave uglavnom manjeg intenziteta, no patite
li od jakog lupanja srca ili imate probleme s disanjem,
PRIPREMA SOKOVA
Sokovi imaju najviše hranjivih i praničkih vrijednosti (vidi
str. 20-23) kad su svježe iscijeđeni i izvrstan su napitak
za vrijeme posta. Možete kupiti nezaslađene, organske
sokove u trgovinama zdravom hranom, no uvijek je
najbolje rješenje pripremiti svježi sok kod kuće.
Birajte voće i povrće koje je svježe i čvrsto, te ga prije
cijeđenja dobro operite. Ako je moguće, kupujte
organske namirnice ili ih sami uzgajajte u svome vrtu.
Bacite ono voće i povrće koje je natučeno, oštećeno,
nezrelo ili previše zrelo (iako prezrelo voće ima više
soka, ono ima manje hranjivih vrijednosti).
Ako dodate malo limunovog soka u bilo koji svježe
iscijeđeni sok on neće potamniti kad dođe u dodir sa
zrakom.
Ostatak soka možete čuvati u zatvorenoj boci u hladnjaku,
no kako sok ne može dugo stajati, bolje ga je češće
cijediti u manjim količinama koje ćete odmah popiti.
Sok sobne temperature bolji je za piće od rashlađenog
u hladnjaku.
odmah potražite savjet liječnika, travara ili naturopata te
postupno prekinite post.
Završetak posta
Post treba završiti polako i postupno kako bi tijelo imalo
priliku ponovno se prilagoditi uobičajenoj prehrani.
Posljednju večer posta pojedite jednu vrstu svježeg voća,;
npr. grožđe (izbjegavajte kiselo voće poput naranče).
Sljedeće jutro, oko 10 sati, pojedite još voća i možda
jedan jogurt. Sličan obrok pojedite navečer oko 17 sati.
Sljedeći dan vaši bi se obroci trebali sastojati od sirovog
povrća i salata. Idući dan možete jesti rižu ili druge
žitarice te povrće kuhano na pari. Nakon toga vratite se
uobičajenoj prehrani..