Napitak za bljedolike
Bljedoliki u mom tekstu smo mi koji smo blago malokrvni :D a ne morate biti malokrvni da vam se svidi ovaj napitak. Doktor gleda nalaze i kaže vam, malo je ovo željeza, ali nećemo vas staviti na tablete probat ćemo ishranom. Pa vam da puno savjeta. Naravno da trebate jesti zeleno povrće ali probajte i ovaj napitak. Osim što je zdrav, jako je ukusan.
Sastojci
2 dl |
soka od borovnice |
2 žlice |
kupina (može smrznute) |
2 dl |
blatine (ili nekog drugog jakog crnog vina, recimo Plavca mlog) |
2 žlice |
smeđeg šećera (za vino) |
malo |
cimeta |
2-3 |
klinčića |
2 žlice |
tamnog meda (kadulja, medljikovac, kesten) |
Priprema
1. Kuhajte vino sa šećerom i klinčićem 10 minuta a onda dodajte cimet i skinite s vatre. Nek se ohladi ali ne skroz.
2. Kupine sa sokom od borovnice izmiksajte na najjačoj brzini u blenderu do najfinije rijetke mase.
3. U toplom (nipošto vrućem) kuhanom vinu razmutite med. Smjesu kupina i soka od borovnice procijedite i dodajte. Energično promiješajte.
Posluživanje
Pijte po 1 dl tijekom dana kad osjetite potrebu. Napitak je jako ukusan i meni se baš da piti ga. Zbog količine šećera nemojte uzimati desert osim nekog voća. Ovo se može piti svaki dan :)) Ili makar 3 puta tjedno.