67.      KUMIN (U PRAHU)

Fruct. Cumin i (pulv.)

Indikacije :

Prirođena sklonost astmi, plućni emfizem,  sredstvo  za pluća. Upotrebljava se pri oboljenjima pluća i dišnih putova . Inače samo u zdravih ljudi kao sredstvo protiv stresa (preopterećenja mozga) , dijetno sredstvo (nepodnošljivost sira).

Sastav :

Sirova  biljka odnosno   njezin prah (vrtni kim )

Uputa  o  načinu  uporabe :

Nikada ne upotrebljavati pri srčanim tegobama ili u boles­nika - osim plućnih bolesnika. Koristiti često i obilno kao dodatak, na kruhu, pomiješan sa svježim sirom.  Kao začin se ne kuha zajedno s jelom , već se dodaje naknadno .

Nepodonošljivost sira: posipati.

Stres: prah na kruh u odnosn o kruhu  sa sirom.

Napomena :

U Hildegarde se začudno spominje kao jedini kim . Naš se poljski kim ne spominje.

 

U  Hildegarde stoji :

"Njegovo je   uzimanje   dobro,            korisno   i   ljekovito   za   sipljiva čovjeka,    bez   obzira   na   koji  se   način  pripremi.     Onom  koga muče   srčane   boli   meže   međutim   naškoditi   ako   ga  jede,   jer on   ne   zagrije   baš  potpuno   srce   koje   uvijek   zahtijeva   samo toplinu.    Zdrav   ga   čovjek  može jesti,  jer  mu   daje   dobre   misli i  unosi        razbistrenje,        posljedicu       prevelike        topline. Oslabljenu    bi   čovjeku   međutim   posve   sigurno   štetio,   jer   u svakom raspiruje           prekomjernu potrebu korištenjem,    samo  ne   u  plućnih   bolesnika.  "