Dr. Goran Car: Hranom protiv debljine, Profil, Zagreb, 2008.
Ovo je zadnja knjiga o mršavljenju koja će vam ikada trebati, stoji na naslovnici knjige »Hranom protiv debljine« dr. Gorana Cara. To, naravno, nije izrekao skromni autor, napisali su to marketinški stručnjaci izdavačke kuće Profil, no poruka itekako drži vodu, makar vam zvučala kao da ste je sto puta čuli i tražili po kojekakvim knjigama s dijetama. U ordinaciji dr. Cara se, naime, uistinu mršavi! Štoviše, ovaj naš uvaženi liječnik s problemom debljine susreo se još 1979. godine na završnoj godini fakulteta kada se uključio u rad i osnivanje društva za prevenciju i liječenje arterijske hipertenzije u sklopu Svjetske zdravstvene organizacije. Od tada do danas liječio je zbog prekomjerne težine više od 45.000 pacijenata, ili, plastično rečeno, onoliko koliko ih može stati u tri nove sportske dvorane nalik zagrebačkoj Areni.
A misao vodilja i neupitna tvrdnja ove iznimno korisne knjige glasi - debljina je zdravstveni, a ne estetski problem! Autor tako nudi odgovore na gotovo sva pitanja koja muče ljude s viškom kilograma, poput onog kako odrediti granice debljine, nudi načine mršavljenja, razotkriva sve zablude o mršavljenju, baš kao što servira niz dnevnih jelovnika. No, ono što ovaj uradak čini drugačijim od ostalih knjiga o mršavljenju jest činjenica da ne nudi čarobni napitak, već istinu o mršavljenju i višku kilograma napisanu na osnovi prakse, ukorijenjenu u ovom podneblju, u znanosti i prije svega u dugogodišnjem radu dr. Gorana Cara.
S. PAVIĆ
www.glasistre.hr
bglavac
irida
edin.kecanovic
