DOMAĆI ČAJEVI KOJI ZAMJENJUJU RUSKI I KINESKI
1. Cvijet lipe, kamilice, list jagode, nane — po 4 jedaće žlice, bazgovog cvijeta — 3 jedaće žlice. Sve dobro promije šati i od te mješavine jedaću žlicu preliti s 4 decilitra klju čale vode. Ostaviti poklopljeno nekoliko minuta. Pije se sva kom zgodom. Vrlo dobar je čaj: čisti krv i liječi živce.
2. Lazarkinje, matičnjaka, kamilice, list kupine — u jedna kim količinama dobro promiješati. Ostalo kao pod 1.
3. Lazarkinje, list šumske jagode, list kupine — po 4 je daće žlice; majčine dušice, bazgovog cvijeta — po 2 jedaće žlice. Sve dobro promiješati. Ostalo kao pod 1.
4. Lišće naranče, majčine dušice 2 žlice — sve usitnjeno. Dobro promiješati i od mješavine 2 žlice preliti s pola litre ključale vode. Ostaviti poklopljeno da stoji 5—10 minuta. Nakon toga se ocijedi, po želji zasladi, doda soka od limuna
— uz to može i malo ruma tko voli.
5. Lišće od naših dunja ne samo da je ukusan čaj, nego li ječi prehladu, astmu, bronhitis i bolesti dišnih puteva.
6. Čaj od jabukovih ljusaka vrlo je zdravo i osvježujuće piće, naročito ljeti. Prije nego li se jabuka oljušti, treba je čistom krpom dobro obrisati.
7. Lipu poznaje svatko. Tko pije redovito čaj od cvijeta lipe, (usitnjen 2 žlice na 300—400 g ključale vode) ne mora se bojati upale pluća ili dušnika. Ako se bolesnik odluči da pije dnevno litru lipovog čaja — čisti mjehur, umiruje živce, lijek je protiv bubrežnih kamenaca i protiv znojenja. Sve jedno je da li čaj pijemo ili ga upotrijebimo za kupelj. U tom slučaju čiste se pore kože, čaj probija kroz kožu i liječi.
Gornji su čajevi vrlo dobrog ukusa a zdravlju mnogo ko riste