Za veliki broj zdravih osoba, proteinske dijete generalno ne predstavljaju problem ako se provode od tri do četiri mjeseca i doista mogu pomoći u gubitku kilograma i postizanju željene tjelesne težine.

S druge strane, znanstvenici smatraju da postoje rizici kod proteinske dijete sa smanjenim unosom ugljikohidrata i povećanim unosom proteina.

Ako se proteinska dijeta  provodi kroz dulje vrijeme, dulje od tri mjeseca, mogu se javiti određeni zdravstveni rizici:   - neke proteinske dijete koje zabranjuju unos ugljikohidrata mogu rezultirati konstipacijom i divertikulitisom i povećati rizike za neke oblike karcinoma - proteinske dijete često preporučuju unos crvenog mesa i punomasnih mliječnih proizvoda – smatra se da postoje rizici od kardiovaskularnih oboljenja kod takve prehrane... ostatak na  http://www.naturala.hr/proteinske-dijete-jesu-li-zdrave/126/