Špageti s mozzarellom
Sastojci
■ 50 dag špageta
■ 25 dag mozzarelle
■ 80 dag pelata(oguljene rajèice)
■ 2-3 žlice ulja
■ 5 dag ribanog parmezana
■ sol i papar
Priprema
Skuhajte špagete u dosta slane vode, ali neka ostanu nešto tvrđi nego obično. Ocijedite ih pa u njih umiješajte na kocke izrezanu mozzarellu i zgnječenu rajčicu sa svim sokom koji se ocijedi. Posolite i popaprite. Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu. Poravnajte i posipajte parmezanom i poškropite uljem. Zapecite u pećnici oko 10 minuta.
bglavac
edin.kecanovic
